tel.: 071 660032Chez nous, c’est tous les jours dimanche! Nous accordons une grande importance à une nourriture saine et variée.
Nos mets sont équilibrés, se digèrent facilement et sont fraîchement apprêtés quotidiennement. Nos menus à base de poisson et de viande laissent d’agréables souvenirs, et nos nombreux menus à base de pâtes vous inciteront à demander les recettes.
La cuisine est un art, et c’est pourquoi nous avons à cœur tout ce qui l’entoure.
L’ambiance fait partie du plaisir gastronomique, et nous y veillons jusque dans le moindre détail, comme pour le service.
Nous choisissons nos vins directement dans des caves à vin que nous avons sélectionnées, et nous accordons beaucoup d’importance à un bon rapport qualité/prix.
Nous avons à cœur de répondre à la demande toujours plus forte pour des metsbiologiques et végétariens. C’est la raison pour laquelle nous nous procurons nos légumes et nos fruits ainsi que la viande et le poisson directement chez les producteurs, et nous accordons la priorité aux produits locaux.
Nos desserts séduisent même les papilles les plus blasées.
Aux sportifs, nous offrons des mets spécifiques et équilibrés, également en dehors des heures de repas. Voyez à cet régard la rubrique sur le vélo (Super demi-pension).
